吃健康

【水果大學問】番茄煮熟較營養?果汁濃縮還原之後…

水果除了直接吃,也可以入料理、打果汁、調飲料…。美味之外,也來關心一下水果養分的變化。番茄怎麼吃最營養?濃縮還...

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壓力大,竟然是食物惹的禍?

壓力常常和不良的飲食習慣有關,而且是一種惡性循環,處於慢性壓力下的人,多半隨時都想吃東西,特別是甜食。但甜食吃...

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【生理期】麻油雞、薑母鴨能不能吃?

天涼了,香噴噴的麻油雞、薑母鴨忍不住想吃啦!但生理期到底能不能吃啊?好想知道喔~~

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睡對了,躺著都可以變瘦!一日好眠飲食清單X6個幫助睡眠飲食撇步

愛睏?有睡眠障礙嗎?睡眠品質不好,老是覺得睡眠不足,睡眠和肥胖也有很大關係呢!6個幫助好眠的飲食撇步,希望大家...

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柑橘類降低中風風險,效果超越蘋果!

據研究,柑橘類降低中風風險的效果甚至超越了蘋果。由於柑橘類水果(柳橙、橘子、柚子、檸檬等)對血流量有正面影響,...

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咖啡是健康殺手嗎?

喝咖啡對健康的影響各有優劣,攝取過量的咖啡會對身體造成諸多不良影響,例如:不容易入睡、傷胃、增加膽固醇、容易阻...

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保護你的肺,吃綠花椰菜料理吧!

菸害、油煙、空氣汙染…,我們的肺每天要處理毒物還真不少。沒想到吃綠花椰菜就能幫上忙!除了有助防止香菸對身體進一...

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【白露】中醫師推薦吃三種食材X秋葵料理

白露天氣轉涼,自然界的生物會開始儲存養分,做為明年春天時生長的能量。那我們吃什麼來儲備養分呢?本書中醫師推薦秋...

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青春期轉骨良方〜九層塔燉排骨

開學了,小孩長高了嗎?同學好像都比較高呢!中醫認為白露後是服用轉骨方的好時機,而九層塔燉排骨是民間常見的小孩轉...

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【冷知識】青草茶8個大哉問!青草茶配方、煮法,月經、懷孕可以喝嗎?

溽暑時節,冰鎮過的青草茶真正透心涼,是去熱消暑的最佳良方。但青草茶配方、煮法?大姨媽報到、懷孕可以喝嗎?8個大...

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