吃健康

冷麵壽司夯了!吃「抗性澱粉」可助減重

很多人以為澱粉類食物吃多了會胖,將米飯、麵條都列為拒絕往來戶,營養師說,那是因為大家吃錯啦!那麼應該怎麼吃才對?營養師告訴你!

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C肝好盛行,這款中藥能改善

C肝盛行,讓人怕怕,還好臨床研究,證實中藥「寬心飲」有助於改善肝功能異常情形,降低血清病毒量,除了高價的西藥,C肝患者也多了一個選擇。

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紅殼蛋、貴的蛋比較營養嗎?

大家在超市或賣場買盒裝蛋時都怎麼選呢?有查詢產品包裝上的QR code?據消基會調查,9成的人不曾掃描過QR code,那麼選蛋的依據是什麼?價格嗎?還是顏色呢?

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精胺酸好猛,可提升催毀腫瘤細胞戰力

現代女性蠟燭兩頭燒,既要上班,又要兼顧家務,每天像陀螺般轉個不停,潘璿凱營養師表示,忙歸忙,但不要忘了照顧身體,除了規律作息與運動,平常多吃些富含精胺酸、麩醯胺酸的食物,可促使免疫系統分泌殺手細胞,有利於身體抵抗外來的病菌危害。

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青草茶太寒涼?喝三豆湯、烏梅汁防中暑

最近大家經常掛在嘴上的話,應該是「熱得受不了啦!」各種熱傷害明顯增多,很多人以為青草茶可以解暑,中醫師有不同看法,到底哪些茶飲可以預防中暑,中醫師大方提供喔!

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吃了就癢?易過敏食物地雷還有這些

相信大家身邊不乏「吃這個也癢,吃那個也癢」的家人或朋友,為了避免誤吃容易引起過敏的食品,「強制標示」很重要,到底哪些食物容易過敏?哪些添加物也會誘發過敏?趕快了解一下…

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多汗、氣虛嗎?夏天養心吃這個

夏天好熱,動不動就滿身大汗,還會胸悶、口渴嗎?中醫師說,這是心臟功能虛弱的現象,所天夏季需「養心」,但如何「養心」呢?答案原來很簡單~

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連花椰菜都不熟?帶孩子去買菜吧!

現代人工作忙碌,沒時間下廚,卻沒想到孩子的健康也跟著拉警報。大家知道孩子平常最常吃的食物是什麼嗎?對食物認識的程度又到哪裡?兒福聯盟的調查結果,可能讓大家嚇一跳喔!

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6招護美腿,靜脈曲張不要來!

短褲、短裙不但清涼,還可以展露美腿,但如果有靜脈曲張就GG了,別擔心,專科醫師從吃的、穿的以及日常生活細節,教妳擺脫靜脈曲張的煩惱!

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這6種營養素,防白內障、黃斑部病變…

3C搶進大人、小孩的心,幾乎到了片刻不離身的地步,引發眼睛乾澀、酸疼、視力惡化等後遺症,對於如何護眼一知半解,吃葉黃素有效嗎?怎麼吃才有效?哪些食物對眼睛有幫助?...趕快來幫眼睛補一下吧!

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