吃健康

【香蕉頭尾綠】塗了催熟劑,易致癌?

最近網路盛傳「香蕉頭尾綠色,是因塗催熟劑,易致癌」的流言,真是讓網友們嚇了一大跳呢!想想小編之前買的香蕉,如果沒想馬上吃,好像也差不多挑這樣的熟度。還好農糧署跳出來澄清了,原來這是因低溫催熟自然轉色,不會致癌啦!

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醫學博士推薦 30種「逆齡日常食材」

靠著吃日常食材就能逆齡,真是太讚了!醫學博士濟陽高穗推薦30種逆齡食材,不用費心準備、花重本採購,經常吃就可以喔!

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老了再補來不及,30歲就要這樣補了

很多人以為骨質疏鬆是老人病,七老八十才會發生,事實上,骨質流失速度遠比大家想像的更快!醫師臨床觀察發現,30歲骨質開始流失,每10年增加1倍,真是太嚇人,到底該怎麼補鈣?醫師有何專業建議?一起來了解…

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飯後多久喝茶或咖啡?

飯後多久喝茶或咖啡才恰當?又有人說,咖啡因會影響蛋白質吸收,飯後喝茶還會產生毒素,讓人聽了心驚驚,究竟怎麼回事?讓營養師來解答吧!

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錯過來不及,喝這湯「轉大人」

孩子長不高,爸媽好擔心,與其四處找偏方,不如聽聽中醫師的見解,怎麼吃、怎麼睡,才能讓孩子趕快「轉大人」?

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塑膠容器能否裝冷飲?專家這樣說

天熱了就想喝冷飲,但常見的塑膠容器其實暗藏危機。研究顯示,經常接觸塑膠用品,體內雙酚A、塑化劑的濃度較高,可能影響生殖能力與成長發育,怎麼用才安全?大家一起來關心。

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【蜂蜜】知名數學家滋補強身最愛

雖然知道蜂蜜好處多多,但沒想到知名數學家也愛!活到90歲的古希臘知名數學家畢達哥拉斯一天兩餐吃的都是「黑麵包(黑色主食)、蔬菜、蜂蜜」喔!

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懂得選擇,超商也能吃出健康

雖然鼓勵大家自己動手做三餐,但如果沒時間,只好吃外食解決,街頭林立的超商成了最方便的選擇,營養師教大家怎麼挑選吃起來沒負擔、又有營養的餐點,不要因為沒時間就犧牲了健康喔!

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含水量超高,能為肌膚補水的蔬果有...

氣溫變化大,皮膚變得好乾燥,有這些煩惱的熟女及美眉們別擔心,營養師鄭欣宜要告訴妳,哪些蔬果的含水量超高喔!多補充準沒錯!

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想提神,平常食材就能吃到了

現代人工作忙碌,熬夜加班稀鬆平常,很多人會喝瓶能量飲料提神,但你了解能量飲料的成份嗎?會不會有後遺症?哪些食材也有相同效果?一起來看看…

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