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少吃4種食物,避免子宮肌瘤

據知名中醫師吳明珠指出,子宮肌瘤在中醫屬於癥瘕、積聚所造成的一種婦女疾病,多好發於痰瘀寒凝、氣滯血瘀體質的患者身上。而此類體質形成的原因,主要與個人不良的生活及飲食習慣有關,其中又以飲食最為關鍵!

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懶惰鬼也能做的甜點,喇喇就好的蛋糕!

想親手做甜點,卻覺得食材、器具準備好麻煩?想嘗試烘焙,卻擔心事後收拾累死人?誰說懶惰鬼就不能做蛋糕?!介紹這款「喇喇就好蛋糕」,保證輕鬆寫意,保證看到的人都很難相信這只要喇喇就好!懶惰鬼們!趕快來看看,這個蛋糕的神奇作法,不要眨眼喔!咻咻,兩三下就好!

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端午蚊蟲大進擊,中藥防蚊包這樣做效果最好

端午節快到了,氣候逐漸炎熱,蚊蟲也開始肆虐,難怪古人稱農曆五月為「惡月」、「百毒月」。面對蚊蟲大軍,光想就讓人覺得全身癢了起來,最近坊間流傳中藥防蚊包,到底有沒有效果?怎麼用最有效?端午常用的艾草、菖蒲、雄黃酒,古人都怎麼用?或者還有哪些防蚊小撇步?聽聽中醫師怎麼說!

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用三十年的老經驗,淬鍊出醫療級不銹鋼鍋具

從小就跟隨著父親一起賣鍋具的許宏平,至今已有三十年的老經驗,聊起鍋子,像是如數家珍一般,一只好鍋需要具備怎樣的條件,他最知道。要導熱快速且均勻,要不沾鍋、好清洗,還兼顧安心與健康,每個細節他都替料理人設想到了。

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【編輯的實驗室】一期一會的梅酒

去年初泡梅酒,與朋友同分了一袋梅子,用米酒頭與vodka泡了兩瓶。因為只有少少兩瓶喝起來格外珍貴,不夠爽快!今年決定大手筆一次泡個十斤~

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熬夜月經不順、易變老,喝這茶排毒降肝火

大家有沒有這樣的經驗?熬夜後,臉上皮膚變得又乾又醜,中醫師建議,熬夜只能偶一為之,否則不僅內分泌失調、代謝不平衡、影響月經週期,而且容易變老,許多日常食材有助於清熱、降肝火,大家可以試試。

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脆梅DIY

咬在口裡喀滋喀滋的脆梅,酸甜清脆的口感,最適合春天的味蕾!雖然製作過程有點小麻煩,但是啊……一次做多一點,還可以送人,心意十足,真是超划算。

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【小撇步】檸檬讓竹筍白皙美味

想要讓筍子色澤更美、味道更好,煮筍子時只要加入檸檬就可以讓筍子自然變白喔!

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梅子DIY注意!做脆梅、Q梅的熟度不同喔

大家小時候都吃過話梅或話梅糖吧!酸酸甜甜的滋味,令人尤其著迷。梅子雖不能像水果一樣直接吃,但還能變身各式各樣的製品,像是脆梅、Q梅、梅醬、梅酒等,趁著梅子產季,趕快嚐嚐看!

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只吃白飯長不高,補鋅才能高又壯

許多父母擔心孩子不吃飯影響發育,但是光吃飯也不行哦!書田診所小兒科主任潘俊伸說,孩童只吃白米飯、不吃肉類蔬果,會因缺乏「鋅」而影響生長發育,建議攝取肉類、海鮮、肝臟、蛋、豆類、堅果類等含鋅量較高的食材,均衡飲食才有助於成長。

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