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【食材研究室】蜂蜜美味指南

琥珀色澤、香氣甜美的蜂蜜,是許多料理人食材櫃不可或缺的調味品,但假蜜新聞時有所聞,怎麼挑才能挑到純正的安心蜂蜜...

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玻璃罐醃漬DIY N款常備漬物輕鬆做!

各式風味各異的漬物,是不想下廚或是沒時間煮菜時的好幫手,一次做好一定分量冰在冰箱,要用時就十分方便。推薦使用玻...


水水平衡荷爾蒙,就用食物來調養!

荷爾蒙對女性超級重要,不是只有更年期喔!女人的每個階段都需要荷爾蒙平衡。人說30歲是女性年輕與衰老的轉折點,就...


春光浪漫×野餐趣

春暖花開的時節,是出遊的好時機,不必跑太遠,帶著一顆愉悅的心,準備簡單的食物,一起野餐去吧!適合野餐的食材有哪...


石蓮花簡單吃,平衡體內酸鹼值

現代人吃慣大魚大肉,逐漸形成酸性體質,容易引發疾病,這時不妨來幾片石蓮花平衡一下體內酸鹼值;石蓮花口感略帶酸味...



輕盈食感 輕醃漬

春風送暖,脫掉厚重的外衣,食感也跟著輕盈了起來…。清清爽爽的醃漬,一下下就好,就像是施展了小魔法;原來醃漬這麼...


養生野菜盛行,吃山蘇補鐵

說到野菜,絕對不能錯過美味的山蘇。山蘇以前是原住民較常食用的食材,現在成為家庭餐桌上常出現的菜餚,含有豐富纖維...


MC前、中、後吃什麼?經痛對策×養氣補血

不少女性朋友對「MC來」這件事,感到又愛又恨,主要是月經前、中、後,總有些莫名其妙的症狀,使人混身不對勁!怎麼...


N種助眠食物 不再數羊到天亮

睡不著好難受喔!尤其第二天還要上班、上學,更讓人焦慮,日常飲食中,到底什麼食物可以幫助睡眠?這樣吃,擊退失眠!


消滅歐爸的鮪魚肚!三餐飲食對策

「真糟糕,一整圈的肥肚,到底該吃什麼消鮪魚肚好呢?」日常生活中必須先做到「降低飲食中的脂肪」,尤其減重期間,如...


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