台灣
好食曆
餐桌到產地的
食育小學堂

夏 鳳梨

鳳梨粗糙外衣下,包裹著酸甜細緻果肉和濃烈果香,好好把握產季,品嚐這屬於夏季、奔放的熱帶風味!

好料理

好料理

夏天鳳梨正是香甜,除了直接食用之外,入菜、做醬也很美味。

怎麼挑

怎麼挑

好吃的鳳梨要怎麼挑?看果目、聽聲音就對了,趕快學起來!

去產地

去產地

鳳梨的產地,分布在高雄、屏東、嘉義、台南,不妨來趟產地小旅行,品嚐最新鮮的滋味。

好健康

好健康

鳳梨含有豐富的B群,有助提振體力與精神;大量的消化酵素,可以消化分解血中易致發炎的物質或發炎的代謝物。