食譜列表

【厚生廚房】鮮蝦菇菇羹湯

中秋歡烤過後 冰箱總有多餘的食材 別煩惱! 搬出冰箱食材任意搭~快翻翻冰箱,多買、吃不完,該怎麼處理?別浪費...

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【異國美食】東販小食堂:基礎和食 牡蠣飯

牡蠣飯是利用飽滿的牡蠣肉以及牡蠣高湯炊煮而成。儘管是冬天的料理,但是入秋的夜晚也是不錯的選擇,在台灣比較沒機會...


【厚生廚房】鮮蝦蒜香青蔬燉飯

蒜片煎得金黃酥脆,搭配柔軟奶香燉飯佐以鮮蝦,口感超豐富,美味十足!利用剩白飯做燉飯,輕鬆快速上桌喔!


【異國美食】法式紙包魚

法式紙包魚是法國家常菜,用烤紙將魚包住放入烤箱烘烤,可以鎖住魚的湯汁,烤好時將烤紙剪開,香味撲鼻而來。


泰式月亮蝦餅【異國美食】

自製月亮蝦餅其實沒有很難,準備的材料有魚漿,新鮮花枝,新鮮蝦仁,潤餅皮,用鹽跟胡椒調味,最後準備個泰式雞醬,整...



【異國美食】東販小食堂:基礎和食 鹽烤竹筴魚

中秋節到了要幹嘛?當然是烤魚啊!烘烤過後魚骨的醇味會滲入魚身,呈現與炸、煮魚肉截然不同的美味。請務必要嘗試看看...


【異國美食】東販小食堂:基礎和食 味噌煮鯖魚

用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌,這道料理所需的材料不多,只要我們按照食譜的步驟循序漸進,就能完美重現閃閃發亮...


【異國美食】酥脆玉米粉煎魚、啤酒炸蝦、酪梨醬,墨西哥捲餅

玉米餅舖在盤上,放上自己喜歡的料。炸蝦鮮甜熱燙,魚肉鮮嫩,魚皮帶著玉米粉的酥脆咬感,滿滿的蔬菜酸甜滋味,以及油...


法式法式濃湯【異國美食】

法式濃湯在餐廳吃不便宜,自己準備好材料,加上好用的調理機,真的可以輕鬆完成!


【異國美食】秋葵鮮蝦壽司

這是給老公的營養早餐,老公愛吃飯,早餐輕鬆的燙個秋葵跟蝦仁,秋葵拌入山葵沙拉醬,舖在豆皮壽司上,上面擺上蝦仁,...


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