食譜列表

家常酸辣湯

自己在家做的酸辣湯絕對比外吃的好,材料豐富,可自己調較酸辣度,酸辣開胃。做法超簡單,30分鐘內就煮到一大鍋,超...

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山藥雞湯

疲累的時候總是想要來碗熱湯,運用山藥配上雞腿肉,煮出來的湯,清爽好喝~~又不會太有負擔!

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韓式涼拌小黃瓜

韓式的涼拌小菜,都有很多不同款式,非常吸引又開胃。其中這款小黃瓜也非常美味,香脆的小黃瓜,香辣開胃。按自己的喜...


清蒸蟹肉豆腐『電鍋料理』

使用電鍋也可以完成宴客菜,材料擺上去,按下開關,外鍋一杯水蒸煮到跳起!把蒸的湯汁倒出,再煮成醬汁,這樣滑嫩的蟹...


刈包,滷焢肉

刈包既不唸ㄍㄨㄚ、,也不是ㄍㄜ包,應該唸成一、包。ㄍㄨㄚ、,割包都是台語音源。刈包是台灣生意人尾牙一定要吃的,...



高麗菜飯

高麗菜飯,簡單易做,絞肉等配料炒一炒後,電子鍋內放入白米、炒料、高麗菜,開關跳起來後悶一下,開蓋後拌一拌就可輕...


涼拌豆干絲

天氣漸漸熱~涼拌菜就要出動了~紅蘿蔔絲先用油炒過營養才更容易被吸收~再和川燙好的豆干絲和芹菜一起和調味料拌勻~...


黑木耳紅蘿蔔絲瓜鹹粥.柯媽媽の植物燕窩

鮮嫩清甜的絲瓜,怎麼煮都好吃,除了清炒外,還能來點新變化,加入剩飯、黑木耳露、紅蘿蔔絲與枸杞一起烹調成「黑木耳...


菜豆肉丸子

把菜豆加絞肉混合成肉丸子,這樣的方式有點像漢堡排,讓小朋友可以吃進更多蔬菜 菜豆可以選擇,四季豆,醜豆,豇豆...


芋頭肉絲冬粉

趁著芋頭季,大方的來上一碗鋪滿芋頭的芉頭肉絲冬粉吧。美味的大甲芋頭,搭配上無肉腥味的【RivaGreen山林水...


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