食譜列表

【厚生廚房】蘿蔔絲炒牛肉

軟脆適中的蘿蔔絲,給了牛肉甘甜,也給了這道菜多層次的口感! 有麻油的香氣,卻同時爽口好吃!

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糖醋麵腸

麵腸煎得酥酥脆脆的,裹上糖醋醬汁,簡單的蔬食料理就完成囉!

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暖暖四物湯

四物湯其實很適合冷冷的天氣吃喔,尤其女生手腳比較冰冷的,吃了身體會暖活許多,從網路上找到的資料有說可以幫助行氣...

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京醬肉絲

這一道菜的秘密武器是【味噌】,是阿基師的小撇步 我以前做的時後,總覺的味道太鹹了些,後來有一次看見阿基師用味...

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清燉牛肉

在台南善化買了新鮮溫體台灣牛牛肉,這種牛肉甜美可口,清燉最能品嚐出牛肉的美味。 我的廚房 野犬的春夢: htt...

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白菜肉羹

有時不想做一桌的菜或沒時間做菜,通常煮一鍋營養滿分的羹湯,真的很方便,孩子們都是一大碗飯淋上肉羹就吃得心滿意足...

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【厚生廚房】甜菜根排骨湯

豔紅色的排骨湯是肚子編最熱愛的甜菜根料理,突破許多人對於甜菜根充滿「青味」的印象,與排骨一同燉煮後不但「殺青」...

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絲絲入扣

京醬肉絲的概念,來做這道料理! 用不同的食材增加綿密口感,吃的時候配上大蒜苗,豐富的滋味,讓白飯可以不只吃一...

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雪菜豆包

生豆包切小丁狀,配上自己醃製的蘿蔔葉,另外再加上毛豆仁增加口感,只需要快速炒一下,就是一道好吃的配菜! 這個...


上湯苟杞蒸山藥

取用市售的優質的雞高湯就不需再費時的熬煮高湯 調配好湯汁入鍋蒸 輕輕鬆鬆就可完成 這道健康又有飽足感的養生...


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