食譜列表

脆皮燒肉

喀滋喀滋又香又脆的豬皮,油脂滑嫩卻不油膩、豐盈多汁又美味的瘦肉,這是讓人無法忘懷的脆皮燒肉,但不用上館子,在家...

new

麻油薑絲紅鳳菜

有機會讀到了不失智的台式地中海餐桌一書~對於原來不具好感的紅鳳菜~有了重新的認識~紅鳳菜單的炒麻油和薑絲~原來...


蘿蔔葉雪裡紅

今年延遲許久的白玉蘿蔔終於上市。朋友送來一袋自家種的白玉還附贈一大袋蘿蔔葉。在台灣食用蘿蔔葉並不普遍,其實白蘿...


【厚生廚房】菱角香燒烏骨雞

家常料理香噴噴~菱角鬆綿雞肉鮮嫩,連醬汁都美味!菱角的滋味清甜,帶著類似栗子般的口感,吃來鹹香下飯。


電鍋香菇雞湯

香菇雞湯是道家常簡便的湯品,也是最受孩子們喜歡的美味雞湯~~ 小茹美味食堂 https://www.fac...



海鮮米苔目湯麵 《 家常媽媽料理》

在地的麵食料理米苔目,麵條的特性不會因久放而吸取過多的湯汁,反到更品嚐湯頭本身的鮮甜味。冷冷的天氣來碗熱呼呼的...


【烤箱料理】奶油蒜香洋蔥蟹

吃蟹的季節,用烤箱料理奶油蒜香洋蔥蟹,鮮甜美味,做法簡單,分享給喜歡吃蟹的冰友!詳細食譜:http://dal...


【廚男料理筆記】果薰雞腿米糆

使用百年燻肉行家-果木小薰雞腿,搭配Q彈有勁的薑黃糙米糆,肉汁鮮嫩香甜搭配米糆的口感,真是絕配啊!


【南僑讚岐】酸菜肉絲麵

酸菜肉絲麵以酸菜的清香搭配肉絲非常好吃,炒過的酸菜更清爽美味。


【南僑讚岐】新疆大盤雞

微涼的雨夜,不想搞得太複雜,來一盤微酸微辣、有肉有菜又有麵的新疆大盤雞吧!


好食購

更多

好食材TV

更多