食譜列表

酸菜炒肉末(影音)

夏日胃口不好時,有了超級下飯的「酸菜炒肉末」,不僅開胃還會因此多吃上好幾碗飯,做法很簡單哦~~!^^ ‧影音...

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港式碗仔翅

這是非常受歡迎的港式小吃,碗仔翅其實是仿魚翅羹,用冬粉代替魚翅。 自己在家做,材料豐富,做法簡單,30分鐘內...


醬炒米粉

《巧手一變,罐頭也能出好菜》 Q彈好吃的炒米粉上菜囉~媽媽的好味道^^


紅燒豆鼓紅魚【澎湖野生水產】

俗話說:「秋姑秋姑,龍蝦肉」,是指澎湖的紅魚,北部稱小秋姑,品嚐起來有特殊的蝦蟹味,加點鹹香的豆豉,紅魚的味道...


章魚蓮子排骨湯【澎湖野生水產】

澎湖特有的野生美味章魚,俗稱「石鮔」,產量少,價格高漲每斤千元-萬元以上,市場幾乎看不到章魚,來自澎湖的野生章...



蕃茄飛魚卵蛋【澎湖野生水產】【金蘭】

有「黃金卵」美譽、讓饕客回味無窮的飛魚卵,和電影總舖師裡男主曾表達有媽媽的味道[感恩的心 感謝有你 伴我一生 ...


枸杞紅棗香菇雞湯【豆豆愛的料理】

9年前,我在內科工作,只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝,而我只希望他在工作之餘,能照顧自...


蒜香木須小白菜【豆豆愛的料理】【福壽】

【鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維,可幫助腸胃消化、舒緩緊繃的心情,可...


中式燉牛尾

牛尾是牛身上活動最頻繁的部位,肉質鮮美,富含膠質、多筋骨少膏脂,風味十足。但是想要料理牛尾,好像念頭閃過都是西...


紅燒竹莢魚【澎湖野生水產】【金蘭】

竹莢魚俗稱「巴啷」,含豐富的DHA、EPA,少油脂、肉質鮮美、滋味清爽甘甜,是日本人最愛的魚種;現在正值澎湖夏...


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