食譜列表

《冰箱常備拌麵醬料 》 蒜香鮪魚青醬

冰箱裡不可獲缺的《常備拌麵醬料》,富含高營養價值香氣迷人的九層塔,常常是菜餚中的配角,不過不耐保存的菜葉,可趁...

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秒殺快速«鹹水豬»連蔥末都超好吃欸!

此食譜也可以改成雞肉,就是鮮嫩好吃的鹹水雞唷! 有別於ㄧ般鹹水雞需要事先醃肉,或是燙煮雞肉的做法, 豬肉(或雞...


川味牛肉麵【南僑讚岐】

比起一般的紅燒湯頭,這川味牛肉麵更為鹹香濃郁,以及加了辣椒、花椒,麻辣味十足。


【南僑讚岐蕃茄義大利麵】【南僑讚岐】家常蕃茄義大利

粉色的南僑讚岐蕃茄義大利麵加上青菜雞蛋.貢丸 就是兒子最愛的湯麵囉 【南僑讚岐】:http://www.san...


【厚生廚房】香滷鴨蛋

每次去阿姆家一定會在餐桌正中間看到一大盤鴨蛋,所有孩子的第一件事就是拿一根筷子,插一顆來吃! 鴨蛋的香Q絕對...



養生涼拌黑木耳

對於吃黑木耳的好處,保健養生及愛美的朋友一定都知道。不過黑木耳屬於偏寒涼的食物,擔心吃多了腸胃受不了的話,可以...


瑪莉廚房:立冬,用《老菜脯雞湯》來補冬

今天在節氣上已經來到了《立冬》 一早開始就在臉書上 看到好多人相互提醒著要《補冬》 於是,想起了前兩天回娘家時...


敲好吃«塔香起司高麗菜水餃»+洋蔥味噌湯

ㄧ般市售水餃都會添加味素或雞粉或高湯(大骨湯)來增加鮮甜味, 其實洋蔥就是很好的鮮甜味來源, 只是我曾經直接包...


貢丸南瓜炒麵【南僑讚岐】

南僑讚岐 墨魚義大利麵Q彈好吃,冷凍麵體是已熟的麵條,只要加熱適量水悶煮,很快就 入味,可以縮短料理時間,真的...


紅燒牛肉麵【南僑讚岐】

家人最愛的牛肉麵~魯一大鍋~做成牛肉麵~或者切薄片做成冷盤~一兼二顧哩~^^


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