食譜列表

香Q麵筋燉洋芋

麵筋湯汁入味到雞腿肉及馬鈴薯,好香好下飯!不小心就整碗吃光光:P

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冬瓜昆布排骨湯

冬瓜,清熱解暑、利尿消腫,很適合在炎熱的夏季食用。只要加入排骨、昆布和冬瓜熬煮,即完成做法簡單、營養美味「冬瓜...


懷舊紅豆砵仔糕

砵仔糕是傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小吃,現在也較難找到。以黃糖,沾米粉等造成,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣...


豆干炒毛豆【豆豆愛的料理】

「貧民之肉」的毛豆含豐富的鈣、鐵等營養素,對體內生理調節有幫助,再搭配著台灣澎湖傳統習俗,會用豆干(意謂著做「...


桂圓黑糖饅頭

手工饅頭,非常有Q勁與咀嚼性,在口中散發著黑糖與桂圓的雙重香氣,越咬越香,當點心或早餐都很棒! 歡迎您來逛逛...



紅燒玳瑁石斑【澎湖野生水產】

玳瑁石斑,又名花格 , 被選定為澎湖縣魚,澎湖附近海域的珊瑚礁區是為玳瑁石斑的棲息地,以春夏二季較多,以鮮甜Q...


蒜泥白肉 【零難度】

這個可算是零難度的家常菜/前菜,Q彈的肉片再配蒜泥醬汁,非常簡單卻又超美味!絕對是炎炎夏日的最佳之選! 喜歡...


菜脯飛魚卵蛋【澎湖野生水產】

台灣成為世界第一飛魚卵生產國,是來自澎湖漁民轉型補魚卵的造就台灣成為全球3大飛魚卵產區的事實。很多人喜歡吃日本...


蕃茄排骨湯【豆豆愛的料理】

由於,全球暖化及氣候變遷效應日益嚴!去年環保署公布「十大減碳宣言」中有一項即是「多吃素、少吃肉、抗暖化 、保健...


豆鼓蔥燒魚片(((0廚藝ok

10分鐘速速上菜,懶人魚片料理! 準備不死鹹調好味的豆豉醬,加上切片無刺鱺魚片,薄魚片速速煎香,再少許的醬和水...