食譜列表

韓式泡菜

韓式泡菜醃漬入味,非常的脆口開胃,當小菜或是料理火鍋、煎餅、炒肉、炒年糕...等,都是非常棒的佐料。 歡迎您...

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泡菜豬豬花

韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦?拿來做道可愛的泡菜豬豬花吧。 如果韓式泡菜的辣度是大辣的話,這道料理是...


韓式辣炒年糕【澎湖年糕】

首爾的新堂洞是辣炒年糕的聖地,由是一道在韓國很受歡迎的韓國小吃。口感軟嫰,有嚼勁的炒年糕,亦是宮廷用作招待賓客...


紫菜丁香年糕湯【澎湖紫菜+澎湖野生丁香】

台灣人過年必備佳餚年菜:芥菜(長年菜),象徵「長命百歲」;吃全雞,象徵「起家」: 「全家團圓」;魚象徵「年年有...


韓式涼拌豆芽菜

每到韓國餐廳用膳,都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒豆芽菜的我,卻非常喜歡這個涼拌豆芽菜!這個是不辣...



韓式泡菜

自然發酵的泡菜微酸的口感,還帶有特別的香氣,自己做過之後才發現天然的蔬菜中,有這麼多天然酵素~ 這次用包心白...


人蔘菇菇雞粥

仿效一下韓國人蔘雞粥! 利用人蔘茶包、香菇雞蓉濃湯,不用十分鐘,輕鬆煮出一鍋好味,讓雨的冬天都暖起來了~ 暖...


韓式風味酥烤雞(非油炸黃金脆皮)

如果不說這是用烤的, 應該蠻讓人誤會是炸物吧?! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pi...


韓式涼拌菠菜

非常受歡迎的韓式小菜 -涼拌菠菜,簡單的加入蒜末和麻油,就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單,作前菜或拌飯吃都很...


韓式風味馬鈴薯

用黑麻油爆香蒜末及蔥末來提味 馬鈴薯悶熟加入韓式辣椒醬入味 輕鬆簡易就可完成這道韓式風味料理 新手下廚 ...


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