食譜列表

德國馬鈴薯麵包

這個麵包用了一半份量的馬鈴薯代替麵粉,馬鈴薯充滿水份,令麵包更濕潤。外層香脆,內裡鬆軟,用來做三文治或沾湯享用...

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雞蛋餅乾【影片】

小時候很喜歡吃這個雞蛋餅乾,現在已很難買到。自己在家做,材料和做法都非常簡單。金黃香脆,充滿雞蛋味,小孩必定喜...


鐵鍋披薩麵包

這鐵鍋麵包作法,跟猴子麵包Monkey Bread做法有些相像,但是更為精緻好吃。 野犬的春夢: http:/...


紅藜葡萄乾核桃麵包

紅藜被稱為「料理界的紅寶石」,營養成分相當的高。把它揉進麵團中真的很合適,我這次用的是帶殼的紅藜哦! 詳細圖...


東販小食堂:水果卡士達三明治

在草莓產季的尾聲 當季水蜜桃以及櫻桃的誘惑中 透過組合多樣自己喜愛的水果完成這份健康的餐點 不僅可做為飯...



土司杯小披薩

輕鬆做披薩不用發麵,用土司做成容器放入內餡,再進烤箱烘焙成金黃色,簡單的小披薩快速就可完成! 小巧可愛的披薩...


豆渣芝麻餅

豆渣先烤香再放入餅乾中取代部分麵粉~ 加入少許芝麻餅乾更有風味~ 純天然的豆渣,烤過有獨特香氣,讓餅乾又香...


肉桂麵包捲 【影音教學】

這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富。一次做十二個...


圓頂桑葚蔓越莓吐司

桑葚具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用,每年4-6月正是採收的好季節,但聽說今年產量很少,所以要吃桑...


免炸吉拿棒 Churros 【影片教學】

非常美味的吉拿棒Churros, 金黃香脆,外脆內軟,外層沾滿肉桂糖,再沾上巧克力漿,無人可抗拒! 這個是免...


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