食譜列表

黑木耳脆瓜蒸肉佐青蔥.柯媽媽の植物燕窩

前陣子收到朋友送的醬瓜,加上近日天氣忽冷又忽熱,為補充元氣與營養,趁著假日的空檔,就將醬瓜搭配豬絞肉、紅椒麻辣...

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清蒸黑鯛(烏格)

鮮魚只要以簡單的辛香料與醬汁清蒸,就可品嚐肉嫩Q彈,鮮甜美味,好吃無負擔的魚料理。 歡迎您來逛逛喔~ ht...

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古早味蘿蔔糕(電鍋。附影音)

阿嬤的蘿蔔糕。用在來米和白蘿蔔做的蘿蔔糕。 外酥內嫰,每一口都有滿滿的米香和清甜蘿蔔絲~ ★影音食譜 http...

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蒜苗滷花豆豬五花肉

這道滷花豆五花肉,是小時候阿嬤常滷給我們配飯、帶便當的下飯菜;蒜香,肉Q彈,花豆鬆綿,非常懷念的味道。 歡迎...


麻油松阪豬

以松阪豬(六兩肉)來做麻油料理,簡單快速即可完成,肉質脆口Q彈,帶著酒香與麻香,非常好吃喔! 歡迎您來逛逛喔...



黃金發糕

發糕代表吉祥,是過年必備的糕點~ 金黃色的發糕不含人工色素,來自純天然的南瓜~ 發糕蒸的漂亮,會發~發~發~ ...


涼拌大頭菜

大頭菜是冬季最清甜又便宜的蔬菜 當然不能錯過品嚐大頭菜的最佳賞味期 用涼拌來的方式來料理大頭菜 簡易又美味...


【鱻活一號龍虎石斑切盤】麻油龍虎石斑魚【鱻活一號】

冷冷的天氣 一碗暖呼呼的麻油鮮魚湯,暖進心坎裡.龍虎石斑魚一包份量剛剛好, 肉質Q彈口齒留香,回味無窮.


鳳梨香菇雞湯

帶著鳳梨與香菇的香氣及微酸的湯頭,清爽可口,雞肉Q彈,熱熱來一碗真棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://...


花雕戰斧雞腿

花雕酒有獨特的迷人香氣,簡單的食材,加上花雕酒,就會變得不凡。 花雕酒的最佳拍檔是麻油,花雕酒少了麻油,就無法...


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