食譜列表

油蔥雞

很簡單的一道料理,雞肉清蒸熟成,淋上蔥油即完成, 美味佳餚即可上桌,色香味俱全,好下飯! 歡迎您來逛逛...

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蒸海鮮蛋碗 (超簡單)

營養好吃健康又容易做。通常我會在電鍋上再加一層同時蒸我喜歡吃的清菜(大同有賣專門給大同電鍋的3層蒸籠), 在蒸...


瑪莉廚房:紹興醉雞腿

這是一道非常非常非常簡單的料理 作為家常菜,好吃下飯又開胃 也能夠拿來作為宴客菜 大方、討喜又顯得隆重 ...


玉米筍沙拉

又到了玉米筍的盛產採收期 鮮甜的玉米筍 不需過多的調味 不用去除玉米筍外殼葉子 直接放入電鍋去蒸煮 ...


迷迭香彩色馬鈴薯

無麩質蔬食,疊煮料理,幾乎無鹽,便當菜



水餃鮮甜多汁的秘密<免沾醬>

利用果凍遇熱溶解的特性, 就是今天這道高麗菜水餃【鮮甜多汁】的秘密。 當然此方法也適用於小籠湯包,肉包唷!


我沒醉<橙香醉雞>快速,簡單。

充滿果香的醉雞,其實只加了ㄧ點點米酒去腥,(所以沒醉@@) 不用擔心柳橙蒸出來酸酸的, 其實除了果香, ...


磨菇飯

其實這個是偽KFC的磨菇飯,從小到大都很喜歡吃,就試試在家自己做囉~ 材料及做法都非常簡,超下飯,配意大利...


自然甜~高麗菜水餃

利用玉米原汁(也可以使用玉米泥),使水餃內餡,不用加味精或其它屋ㄟ謀ㄟ,就很香甜。


起司肉末千層高麗菜封【電鍋版】

將高麗菜葉層層疊疊鋪上肉餡、起司,放進電鍋一起蒸煮,切開後一層層餡料豐富、鮮甜好美味,香噴噴澎湃大器上桌^^ ...


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