食譜列表

韓式泡菜豆腐鍋

雖然天氣有點熱,但是還是很喜歡熱呼呼帶著微酸與微辣的鍋物,簡單又輕鬆,一鍋搞定,一點都不費功夫。 歡迎您來逛...

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芋頭肉絲冬粉

趁著芋頭季,大方的來上一碗鋪滿芋頭的芉頭肉絲冬粉吧。美味的大甲芋頭,搭配上無肉腥味的【RivaGreen山林水...


麻辣黑木耳醬拌豆皮.柯媽媽の植物燕窩

豆皮是濃豆漿接觸空氣後,蛋白質凝結成固態而形成的薄皮,其蛋白質含量位居豆腐界之冠,每百克豆皮中蛋白質含量高達2...


豆瓣醬燒雞

「豆乳雞」也許有些人聽過也吃過 但因為我家老公不愛豆腐乳,所以我沒煮過 不過他不愛豆腐乳~卻挺喜歡豆瓣醬, 所...


黑蒜香菇雞湯

黑蒜的營養高且香氣十足,搭配香菇、蒜頭與雞肉一起燉煮,湯頭清香美味,雞肉Q彈,熱熱喝真棒! 歡迎您來逛逛喔~...



小韮菜煎蛋

小韭菜的香氣十足~切成末和蛋一起煎~好吃下飯喔~


黑木耳豆苗絞肉炒飯.柯媽媽の植物燕窩

遇到食慾不佳,或是胃口不好時,就是要來上一盤噴香爽口的炒飯,不僅烹飪簡單,粒粒分明的米飯與鹹香十足的配料,總能...


豆瓣蒸豆腐

烹調豆腐料理大都需較重口味的醬汁來入味 這道蒸豆腐取用了豬絞肉及豆辦醬的豆辦醬汁來入味 簡易三步驟就可美味...


香滷豬腱子肉

豬腱子肉的油脂少帶有筋,適合滷煮。利用電鍋不用顧爐火,一次可以多做一些,配飯、配飯、當常備菜好吃又方便 毛媽卡...


豬肉漢堡排♥厚實多汁不夾生的料理法

瘦絞肉也能做出多汁、厚實又不怕夾生的漢堡排~ 很多人也許都碰過外表已煎得焦黑,但內部仍夾生的問題, 所以這次把...


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