食譜列表

鳳梨香菇雞湯

帶著鳳梨與香菇的香氣及微酸的湯頭,清爽可口,雞肉Q彈,熱熱來一碗真棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://...

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牡蠣煎餅

將做好的油漬牡蠣繼續做出變化料理,簡單加入雞蛋和少許食材,在家一樣也能做出不輸給外頭餐廳的牡蠣煎餅喔! 更多...


自製辣油

看似很難很複雜的辣油沒想到食材只需要三樣,沒想到小編也能有自己做出辣油的一天~ 特別選用味道溫和又耐高溫的芥花...


油漬牡蠣

歐美盛行的油漬料理,其實就很像我們從前以鹽巴和醬油漬食材,為的都是讓食材的保存期限延長,因此在選用食材上當然也...


花豆燉培根

花豆營養豐富,便宜又非常好吃,煮成甜甜的蜜花豆會令人一口接一口,但和醃肉一起燉煮的花豆,卻更能表現出花豆香甜豐...



麻油豬肉飯

薑、香菇和豬肉經過麻油炒香,加入白飯拌勻,簡單、美味的麻油飯好消化不怕漲氣,寒冷的冬天一定要這一味,酒香、麻油...


豆干炒肉末

醬油拌炒鹹香下飯滋味好,當便當菜也很方便~~ 小茹美味食堂 https://www.facebook.com/...


荔枝雞

「石榴紅似火,鮮荔赤如丹。 日啖誰能厭,我今欲當餐。」這首荔枝贊放在今天這道菜再合適不過了。荔枝多汁,味甘絕口...


五柳魚

「不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣...


洋芋燒雞-不用一滴油的秒殺料理

日本主婦都會的馬鈴薯燉肉,換個方式呈現,一樣美味!一樣秒殺~而且還不用一滴油喔,愛吃的朋友千萬別錯過了~ 使用...