食譜列表

菜肉餛飩湯

利用大白菜混合絞肉當作餛飩內餡,配上市售的高湯簡易完成一餐!(多做的餛飩可以放入盒中冰冷凍保存!)

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紅彩頭煎蛋炒青龍

記憶中阿嬤的味道! 遠遠的就聞到醬香味!用中式快鍋炒的香噴噴! 阿嬤受日本教育,除了台語講紅彩頭說法外,更喜歡...


豆苗蝦仁

上中式餐館必點的蔬食海鮮料理豆苗蝦仁 先將豆苗汆燙保留住鮮脆的口感及蝦仁略醃入味 再將豆苗及蝦仁一起拌炒 ...


日式吻仔魚煎蛋

日式煎蛋捲看似很難,其實依序做好幾個步驟,就可輕易煎出漂亮的蛋捲。而加上吻仔魚、鮮蝦、龍葵的煎蛋,味道豐富鮮味...


樹子蒸吳郭魚

無土味的吳郭魚,以樹子(破布子)及簡單的辛香料清蒸, 肉質Q彈鮮嫩,清甜甘醇美味,是一道經濟實惠又下飯的魚料理...



芹菜炒魷魚

芹菜有種特殊的香氣,只要簡單的配個魷魚清炒,就很美味很下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...


清蒸石斑魚【鱻活一號】

鱻活一號-從傳統走向綠能養殖,「養魚就要先養水」,水乾淨了,魚自然就健康,在這種環境下養育出來的魚,安全可靠-...


蒜香味噌豬肉片

利用鹹香甘醇的味噌及洋蔥的鮮甜和火鍋肉片搭配在一起,就是一道簡單又下飯的美味料理囉!


瑪莉廚房:讓孩子多吃好幾口的《燴白菜》

大白菜的季節 這道《燴白菜》是不能少的餐桌料理 清清爽爽簡單煮就好吃 這樣煮不油不膩 還讓孩子一口接一口多吃了...


【厚生廚房】水蓮炒肉絲

脆脆的水蓮菜吃起來清爽有口感,再搭配鮮甜的豬肉,豐盛好菜立刻上桌!


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