食譜列表

無敵軟嫩好吃<青椒牛肉>

這應該是我炒青椒牛肉最好吃的ㄧ次!!! 以往都是將牛肉稍微抓醃之後,裹少許太白粉或玉米粉,再過油撈起,青椒快起...

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蒲燒秋刀魚

秋刀魚所含EPA、DHA比鮭魚、鰻魚還高,營養豐富味道好又便宜,實在是很令人喜歡的魚種。秋刀魚拿來蒲燒也是非常...


櫻花蝦飯 《 鈣多多 》

鈣質富豐的櫻花蝦,透過簡單的拌炒,鋪放在粒粒晶透的白米飯上,撒上些許的白芝蔴,看起來美味又營養。


【南僑讚岐北方河南燴麵】偽異國茄汁意大利麵

茄汁味道超重 燴麵又軟又Q,而且很入味哦! 用燴麵也可以做出一道偽異國料理呢!


麻油薑絲紅鳳菜

有機會讀到了不失智的台式地中海餐桌一書~對於原來不具好感的紅鳳菜~有了重新的認識~紅鳳菜單的炒麻油和薑絲~原來...



土瓶蒸

「不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣...


馬來雞

「不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣...


【厚生廚房】菱角香燒烏骨雞

家常料理香噴噴~菱角鬆綿雞肉鮮嫩,連醬汁都美味!菱角的滋味清甜,帶著類似栗子般的口感,吃來鹹香下飯。


蕃茄炒蛋

受大家喜愛的經典家常菜-蕃茄炒蛋,各有作法,各有美味,絕對是下飯的好佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https:...


海鮮米苔目湯麵 《 家常媽媽料理》

在地的麵食料理米苔目,麵條的特性不會因久放而吸取過多的湯汁,反到更品嚐湯頭本身的鮮甜味。冷冷的天氣來碗熱呼呼的...


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