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蛤蜊魚片湯~煮魚湯技巧【鱻活一號】

龍虎斑魚片魚皮厚, 充滿膠質,肉質 Q彈,經過涮煮依然保有口感,一點也不會軟爛喔! http://shop....

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如意捲

鮮魚蔬菜如意捲,捲進滿滿的材料,有菜有魚,並加入魚漿讓口感更Q彈美味喔! Viola料理師幸福餐桌https:...


黑木耳桂花芝麻小湯圓.柯媽媽の植物燕窩

元宵節當天,習俗上都會吃碗湯圓來應景,以象徵新的一年和睦圓滿,但由於湯圓的熱量高,如果想要稍微健康一點,不妨像...


黑木耳彩蔬蝦鬆飯.柯媽媽の植物燕窩

這次選用黑糖口味的黑木耳QQ圓,搭配番茄、小黃瓜與洋蔥等食材,拌入白飯、蝦仁與些許醬油炒煮而成的炒飯,調味上只...


中卷鑲飯

這個中卷鑲飯會讓人想到日本滷煮的非常好吃的いかめし(小卷飯),但是這個卻是十足的西式料理,所以只要是好吃的東西...



味噌毛豆肉排

帶點日式風味的肉排,多添加了毛豆進去,除了增加口感,也增加膳食纖維,是很適合大人小孩的一道料理喔,如果做給小朋...


瑪莉廚房:香煎骰子牛庫斯庫斯

一直想做這道料理想很久了 遲遲沒下手的原因是一直買不到《庫斯庫斯》 前幾天在逛大賣場時 決心仔細地好好搜尋一番...


香煎烏魚佐百香辣醬

烏魚產季到,市場很容易找到,而且價錢超便宜,現在養殖的比較多,已經不像以前土味那麼重,所以醃製一下,下鍋香煎,...


玫瑰花餃海鮮濃湯

天氣漸冷,來份「紫色玫瑰花餃海鮮濃湯」犒賞自己吧,偶爾來點小浪漫,胃暖暖的心也暖暖的^^Y ‧歡迎你來我的...


日式蔬食墨魚麵【南僑讚岐】

日式風味的調味,配上QQ的墨魚麵條!混搭的風味還滿搭的喔~


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