食譜列表

蜜汁烤雞腿♥多道手續讓雞腿更快入味及烤熟~

大小朋友都會喜歡的蜜汁烤雞腿~ 有些人烤雞腿最擔心不入味及夾生, 所以這次食譜主要在分享秘訣改善上述問題, 只...

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蜂蜜蛋糕卷

綿密的蛋糕體加上些許蜂蜜香氣,再利用蛋黃於表面些裝飾,好吃又好看的蛋糕就完成啦! 真的很好吃唷~ Judy...

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迷你酥皮牛肉派

肉餡餅(pot pie,meat pie)的起源可以追溯至大約公元前9500年的新石器時代。古埃及人早已將餡餅...

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地瓜肉鬆卷

將地瓜揉入麵團,不但營養倍增,麵包保濕、柔軟性也都更佳哦! Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www....


抹茶紅豆蛋糕

抹茶跟紅豆最搭了,不止宇治金時刨冰好吃,做成蛋糕也是很吸引人。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwil...



柚香小吐司

柚子醬除了泡茶、做蛋糕,柚子醬香味的吐司,也別具風味,很香很好吃哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉...


鮮蝦豆渣方塊

自製豆漿又剩下了豆渣。豆渣雖然營養好,膳食纖維多,但總是烙餅煎餅也覺甚是無趣。今天稍稍變個花樣,倒變成了可以上...


老皮嫰肉蘿蔔糕(無油煙。影音)

嘿嘿嘿,你知道這是蝦米碗糕(台語)嗎? 看起來是「炸物」,但是它的真實身分是「烤物」。 看起來像「老皮嫰肉」,...


爆漿奶油餐包

有格友希望Judy可以分享爆漿奶油餐包,其實這個做法不難,只是將奶油餡打入已做好的餐包中,再利用烤箱悶烤一下,...


培根蘑菇烤花椰菜

馬克吐溫有句耐人尋味的名言:"a cauliflower is nothing but a cabbage w...


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