食譜列表

越式米線春捲

越式料理一直是令人無抗拒的異國美食 越式口味 大都清爽不油膩 越式春捲與酸辣夠味的魚露沾醬 熱量低又有...

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水泡菜

以多量冷開水調味方式來醃漬高麗菜、小黃瓜、蘿蔔...等蔬菜, 可使製成的泡菜清爽脆口,冰冰涼涼的很開胃,很適...


泰式打拋豬燴麵【南僑讚岐】

天氣變熱之後 常常會沒甚麼胃口 這時來一點酸酸辣辣的泰式料理 是非常開胃的呢 今天要教大家做 泰式餐廳...


我沒醉<橙香醉雞>快速,簡單。

充滿果香的醉雞,其實只加了ㄧ點點米酒去腥,(所以沒醉@@) 不用擔心柳橙蒸出來酸酸的, 其實除了果香, ...


瑪莉廚房:涼拌春雨豆絲

這道涼拌菜超簡單又好吃 加了《蒟蒻春雨》增添一些口感上的不同 很是不錯的一道小菜~ 《蒟蒻春雨》一聽...



【廚房必備技巧】檸檬汁「這樣擠」一滴不剩

檸檬好處多多 不論是拿來做蛋糕、泡冰開水喝 都是許多人的選擇 但是,你知道檸檬汁要怎麼擠 才能擠得清潔...


XO干貝醬炒豆乾

簡單醬料與豆乾拌炒,香氣十足,配飯、配麵都很棒!當下酒菜也很適合。 歡迎您來逛逛喔~ https://...


酸甜三彩泡菜

本土生產的白蘿蔔 口感就有如水梨般鮮甜脆口 產季就快進入尾聲了 趕緊來做這道 ~ 酸甜三彩 用鹽略醃去...


五味花枝

在家宴客 也可以有辦桌菜上桌喔 ! 台式外燴辦桌上菜最令人期待的冷盤料理 之一 ~ 五味花枝 蕃茄醬 醬...


辣豆瓣蘿蔔泡菜

酸酸甜甜,微微的辣,脆度十足,入味而沒有蘿蔔的辛辣味, 當開胃前菜或小菜都很適合,非常的爽口! 歡迎您來逛逛...


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