食譜列表

涼拌大頭菜

大頭菜是冬季最清甜又便宜的蔬菜 當然不能錯過品嚐大頭菜的最佳賞味期 用涼拌來的方式來料理大頭菜 簡易又美味...


「剝皮辣椒雞湯」極簡電鍋版

剝皮辣椒是「新鮮辣椒」剝皮去籽後所製成的, 看起來似乎很辣,其實煮成雞湯後,喝起來很像 是微微辣的瓜子雞湯,好...


第一次做優格就上手 零失敗的自製優格

好喜歡吃優格 但是好的手工優格動則都要數百元 上網咕狗了之後,發現做優格好簡單 今晚第一次做就大大成功 隔天馬...


蘿蔔糕(電鍋版)年節糕點

蘿蔔糕對我來說就是媽媽的代表,也是除舊佈新迎接新年的到來,小時候過年前總是看到媽媽忙著做年節糕點,我媽媽是非...


味噌鮭魚

鮭魚以味噌醃漬入味,簡單的乾煎洽洽,方便容易又好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceb...



野菜蘋果沙拉

「不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣...


瑪莉廚房:香煎時蔬杏鮑菇

簡單的蔬食也可以成為開胃的佳餚 利用醬品來增添舌尖上的味蕾 幾樣常見的蔬菜簡單的煎煮拌炒 下飯卻清爽無負擔的感...


紅豆湯

紅豆湯人人喜歡,但紅豆湯的煮法五花八門,嘗試過不同的煮法,有時不免口味不如理想。用傳統的日式煮法,是多種方法中...


香蔥芋頭糕

58kPa,約1.6個大氣壓力,可使水的沸點提高至113℃,溫和卻堅定的加熱烹煮食材。 中壓功能,讓較軟或易煮...


芝麻醬拌小黃瓜肉片

夏日裡餐桌上的涼拌很受歡迎,輕涮一下的梅花肉片,清脆多汁小黃瓜片舖盤底,淋上微辣的芝麻醬汁,清爽解膩好美味^^...


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