2013/09/27
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【私房食譜】

馬鈴薯炒蛋

簡介

這道菜有潤澤肌膚,消除疲勞的功效哦!

食材

馬鈴薯
1~2顆
2顆

調味料

咖哩粉
少許
柴魚香菇露
半湯匙
米酒
一滴
少許

料理步驟Step By Step

Step 1

馬鈴薯切成細絲,
蛋打散,加一小滴米酒(去腥)和柴魚香菇露,拌勻蛋液

Step 2

馬鈴薯先入鍋炒軟,此時加一些咖哩粉和鹽再炒勻

Step 3

蛋加進來,煎至香酥。

私房撇步

加一些咖哩粉,風味不太一樣哦!
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相關評論(1)
阿嘻2013/10/03 11:28 AM
看起來真好吃