2013/09/27 收藏

【私房食譜】馬鈴薯炒蛋

食材或調味料

馬鈴薯
1~2顆
2顆
咖哩粉
少許
柴魚香菇露
半湯匙
米酒
一滴
少許

簡介

這道菜有潤澤肌膚,消除疲勞的功效哦!

料理步驟

Step 1

馬鈴薯切成細絲,
蛋打散,加一小滴米酒(去腥)和柴魚香菇露,拌勻蛋液


Step 2

馬鈴薯先入鍋炒軟,此時加一些咖哩粉和鹽再炒勻


Step 3

蛋加進來,煎至香酥。


私房撇步

加一些咖哩粉,風味不太一樣哦!

分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 蛋料理


相關評論(4)


i58 2014/11/15 10:40 AM

家常幸福料理,也適合帶便當~!

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阿飛の宅料理 2014/05/28 23:01 PM

營養美味

回應(0)

阿嘻 2013/10/03 11:28 AM

看起來真好吃

回應(1)

咕嘰

咕嘰

喜歡存錢去各地旅行,也喜歡尋找新鮮食材在家下廚。

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