2013/10/04 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】洋蔥番茄蛋捲

食材或調味料

洋蔥
4/1顆
番茄
半顆
牛奶
少許
橄欖油
少許
雞蛋
兩顆
鹽巴
少許
粗胡椒
少許

簡介

番茄洋蔥被蛋皮裹附
真的很香很好吃唷!

料理步驟

蛋兩顆
牛番茄半顆
洋蔥1/4顆

番茄跟洋蔥都切丁
Step 1

蛋兩顆
牛番茄半顆
洋蔥1/4顆

番茄跟洋蔥都切丁


蛋先打花,用叉子打會比較好打唷!
我有加入一點點牛奶
讓蛋比較嫩也多一點牛奶香
Step 2

蛋先打花,用叉子打會比較好打唷!
我有加入一點點牛奶
讓蛋比較嫩也多一點牛奶香


先把洋蔥番茄丁炒香
拿起來備用

倒蛋下去
等到鍋子那面比較熟(不黏鍋)之後再把番茄丁跟洋蔥丁倒入
再把蛋皮裹起來
用鍋緣把他煨熟定型

PS 因為牛番茄只有用到半顆
身為番茄控的我,就把另外半顆直接在鍋邊加熱 一起悉哩呼嚕吃掉他!! YAMMY!!
Step 3

先把洋蔥番茄丁炒香
拿起來備用

倒蛋下去
等到鍋子那面比較熟(不黏鍋)之後再把番茄丁跟洋蔥丁倒入
再把蛋皮裹起來
用鍋緣把他煨熟定型

PS 因為牛番茄只有用到半顆
身為番茄控的我,就把另外半顆直接在鍋邊加熱 一起悉哩呼嚕吃掉他!! YAMMY!!


活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:蛋/蛋製品 西式/異國料理 香煎 其他
牛番茄 台灣好農 洋蔥番茄蛋捲 台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

相關評論(7)


Yoko 2013/11/14 20:30 PM

PS 我也會在旁一邊煮一邊吃

回應(0)

綠抹茶 2013/10/19 06:17 AM

蛋看起庲好嫩

回應(0)

manzana

manzana

 「春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,若無閒事掛心頭,便是人間好時節。」

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