2013/10/04 收藏

【私房食譜】薑絲南瓜排骨粥

食材或調味料

迷你南瓜
1 顆
排骨
5 塊
嫩薑絲
1 小塊
乾香菇
1 朵
鹽巴
少許

簡介

天天氣涼涼的..突然想吃排骨粥,買了2顆小南瓜決定殺了其中一顆南瓜來燉粥,南瓜好香甜 (~0.~) 吃了這碗粥,通體舒暢啊!

料理步驟

備料囉~
Step 1

備料囉~


將南瓜切塊(可留皮但要刷洗乾淨!!)排骨稍川燙,乾香菇泡軟後切細絲..還有嫩薑絲,通通放入電鍋於洗好的白米一起燉煮,喜歡粥湯多的就水放多些囉!
Step 2

將南瓜切塊(可留皮但要刷洗乾淨!!)排骨稍川燙,乾香菇泡軟後切細絲..還有嫩薑絲,通通放入電鍋於洗好的白米一起燉煮,喜歡粥湯多的就水放多些囉!


咕嚕咕嚕,香甜的南瓜粥完成!
Step 3

咕嚕咕嚕,香甜的南瓜粥完成!


外面飄著雨冷颼颼的寒意....喝碗暖暖的粥吧!
Step 4

外面飄著雨冷颼颼的寒意....喝碗暖暖的粥吧!


話說這小南瓜是在頂好超市買的..陳列大大小小南瓜..任君挑選!
Step 5

話說這小南瓜是在頂好超市買的..陳列大大小小南瓜..任君挑選!


私房撇步

快速料理也可以放入隔夜飯或煮好的米飯;放薑絲能去寒喔!

分類:水果 中式料理 燉鍋 電鍋菜

相關評論(2)


綠抹茶 2013/10/15 08:09 AM

營養豐富~

回應(0)

QQ廚房

QQ廚房

食材只要新鮮健康..我就能做出好菜!
有空來坐坐..我的QQ廚房
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

好食購

更多

好食材TV

更多