2013/12/29 我要收藏

【私房食譜】五味醬

食材或調味料

五支
蒜苗
三支
蒜 薑 香菜末
各一匙
醬油
五匙
烏醋
五匙
甜辣醬
六匙

簡介

做五味醬 ~ 可拌麵 拌菜都方便又好吃

料理步驟

食材全切末 入大碗中
Step 1

食材全切末 入大碗中


再加調味料
Step 2

再加調味料


拌均 試味道 可加減調味料
Step 3

拌均 試味道 可加減調味料


私房撇步

要有辣味的 ~ 可加辣椒末或辣椒醬~

分類:醬料/調味料 中式料理 做醬 其他


相關評論(6)


阿飛の宅料理 2014/06/11 22:38 PM

適合沾燙熟後再冰鎮的豬五花~

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艷秋 2013/12/30 21:46 PM

五味醬拌什麼都好吃

回應(0)

路飛 2013/12/30 08:13 AM

可當水餃沾醬

回應(0)

Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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