2016/04/21 收藏

【私房食譜】好喝[蜂蜜檸檬汁]的完美比例

食材或調味料

檸檬
1/2顆
蜂蜜
5cc
白開水
400cc
冰塊
少許

簡介

宅在家自製果汁 簡易又好喝 食安又無濾
天氣漸漸進入夏季 來杯冰冰涼涼的蜂蜜檸檬汁 消暑又止渴
但市售的檸檬汁總是無法喝到調配的比例皆到味的檸檬汁
在這與愛喝蜂蜜檸檬汁的同好分享

料理步驟

新鮮檸檬 蜂蜜
Step 1

新鮮檸檬 蜂蜜


半顆檸檬約5CC搭配5CC的蜂蜜 可用目測就是檸檬汁與蜂蜜的量要一樣多
Step 2

半顆檸檬約5CC搭配5CC的蜂蜜 可用目測就是檸檬汁與蜂蜜的量要一樣多


好喝的蜂蜜檸檬汁最重要的步驟就是要將蜂蜜與檸檬汁充分攪拌混合一起 如此才能與冰水完整融合
Step 3

好喝的蜂蜜檸檬汁最重要的步驟就是要將蜂蜜與檸檬汁充分攪拌混合一起 如此才能與冰水完整融合


好喝的蜂蜜檸檬汁最重要的步驟就是要將蜂蜜與檸檬汁充分攪拌混合一起 如此才能與冰水完整融合
Step 4

好喝的蜂蜜檸檬汁最重要的步驟就是要將蜂蜜與檸檬汁充分攪拌混合一起 如此才能與冰水完整融合


私房撇步

無論沖泡多少量的冰開水
檸檬汁與蜂蜜的比例都是 1:1

分類:甜點冰品 糖類/果醬 調飲 夏日消暑

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