2016/09/12 收藏

【私房食譜】【蔬食好料理】皇帝豆滷麵筋球

食材或調味料

皇帝豆
100g
麵筋球
30g
紅蘿蔔
20g
鮮香菇
2朵
高湯
250cc
醬油膏
3大匙
味醂
2大匙

簡介

料理步驟

Step 1

皇帝豆洗乾淨、紅蘿蔔切片、鮮香菇切片備用。


Step 2

鍋內放入高湯與調味料煮開,加入所有材料與麵筋球,以小火滷製15分鐘即可。


分類:蔬菜 中式料理 醬滷 蔬食養生
天天里仁

相關評論(0)


好食材小編

好食材小編

我是Fooding台灣好食材小編,歡迎大家和我們一起尋找台灣優質食材,認識更多勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,我們還會告訴大家買好食材的地點、做好料理的方法,讓你吃美味也吃健康!

好食購

更多

好食材TV

更多