2017/01/11 收藏

【私房食譜】松子炒四季豆

食材或調味料

四季豆
200公克
松子
30公克
福壽純芝麻油
1/2小匙
1/3小匙
辣椒絲
適量

簡介

平凡中見偉大,這道菜營養價值很高,超級適合忙碌的現代人多多食用。四季豆,能提高免疫力,促進脂肪代謝,排毒且有益皮膚。松子,讓人聰明的堅果,能為大腦補充能量,適合用腦過度的人。芝麻油,有抗老、抗發炎、滋養等功效。在忙碌工作之餘,記得對自己好一點,來吃拌著芝麻油的「松子炒四季豆」吧 !~^^
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料理步驟

準備食材。四季豆,洗淨後切成小段。松子,稍為沖洗後瀝乾備用。
Step 1

準備食材。四季豆,洗淨後切成小段。松子,稍為沖洗後瀝乾備用。


加入適量橄欖油,待油熱後,中大火,放入四季豆和鹽拌炒一會,接著再放入松子再炒一會,起鍋前倒入「福壽純芝麻油」拌勻即可。
Step 2

加入適量橄欖油,待油熱後,中大火,放入四季豆和鹽拌炒一會,接著再放入松子再炒一會,起鍋前倒入「福壽純芝麻油」拌勻即可。


清爽美味營養的「松子炒四季豆」,輕鬆完成。
Step 3

清爽美味營養的「松子炒四季豆」,輕鬆完成。


分類:中式料理 蔬食養生
松子 四季豆


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安木白‧Amber

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