2017/08/10 收藏

【私房食譜】杏仁豆腐(自己的豆腐自己喇)

食材或調味料

杏仁粉
20g
200ml
牛奶
100ml
吉利丁粉
3g

簡介

好愛杏仁豆腐,但市面上賣好貴,自己做喇一喇就好了,想吃多少做多少,吃到天荒地老飽飽飽(有押韻耶)~
★影音食譜 http://goo.gl/AEBrvb

料理步驟

所有食材放入湯鍋拌勻。開中火煮到微微冒泡後熄火(要邊煮邊攪拌)。
Step 1

所有食材放入湯鍋拌勻。開中火煮到微微冒泡後熄火(要邊煮邊攪拌)。


倒入容器中(容器上方要放濾網過濾),放涼後,置入冰箱冷藏至凝固即可。
Step 2

倒入容器中(容器上方要放濾網過濾),放涼後,置入冰箱冷藏至凝固即可。


私房撇步

★若喜歡有甜味,可搭配水果、蜂蜜、楓糖或麥芽糖享用,不然自己加糖來做也可。
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

分類:甜點冰品 糕餅點心

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