2014/05/27 收藏

【蛋糕】香草舒芙蕾,雲朵般的甜點


法式甜點舒芙蕾souffle,有如吃到雲朵般的美麗甜點~~
做法其實不難,只要抓緊幾個小撇步,絕不會失敗喔!!
跟著餐盤上的畫家---戴安Daine一起享受吧~~

影片中chef介紹【餐盤上的畫家Diane Lo 戴安】

餐盤是畫布,食材是顏料,鍋碗瓢盆是我的畫筆,以藍帶廚藝學院學習的基礎,米其林餐廳修業的經驗,運用搭配季節性食材,佐以法式料理的精神,將對於西餐、西點與攝影的熱情都化為一道道精緻料理的創作,我是食物的設計師,擅長西餐、西點與攝影,將食物最真實美味的感動透過影像傳達給你
網站:www.dianelofoodstylist.com
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賀揚國際Jack Lee
http://www.baking104.com.tw
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【本次拍攝場地】
VIKING/ASKO旗艦店---夢幻廚房
每月皆有豐富多元的廚藝、甜點課程,提供您一個頂級的學習環境。

※每月課表及商品優惠資訊皆在粉絲團上公布。
電話:02-2700-0038,02-8913-1001#12
地址:台北市大安區復興南路一段356號
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