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【醬料】蔥薑水超好用,無論水餃餡、肉丸、海鮮都適合

蔥和薑是中式料理不可或缺的調味料,把他們打成蔥薑水,無論醃製、煮湯、包水餃或著蒸-魚都好適合,而且做法簡單,冷...


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【醃漬】情人果原來自己醃製就美味無比

夏天就是要吃情人果冰~~酸甜好滋味!! 情人果是用芒果青製作而成,只需要使用鹽巴和冰糖就能完成喔!! 自己...


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【醃漬】蜂蜜漬檸檬,早晨1杯腸道暖身好幫手

蜂蜜漬檸檬,做法簡單,適合泡水、泡茶和做料理喔~~


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【雞】微波爐做烤雞翅,超簡單!

一隻雞翅膀能變身兩種吃法,烤雞翅和棒棒腿,超方便何必用買的呢? 小朋友很喜歡吃炸雞,自己做最安心健康~~一起...


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【醬料】洋蔥萬用醬,拌飯拌麵拌青菜好好用!

洋蔥盛產的季節,買太多吃不完該怎麼辦呢?? 做成醬料好方便,只要用油就可以做喔!! 無論拌飯、拌麵、燙青菜...



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絲瓜水餃,簡單鮮甜絕不出水

絲瓜除了一般料理外,還有什麼吃法呢?? 楊老師發揮創意將絲瓜做成超鮮甜水餃,千萬別擔心絲瓜出水問題,有小撇步...


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【一杯料理】一人份早餐馬克杯微波2分鐘,好吃又不用開火

當馬克杯 + 微波爐 ,真的超級好用又不用開火!! 小編示範了三道適合早餐、點心、消夜的鹹食,有歐姆蛋、番茄...


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【醃製】台式泡菜 VS 韓式泡菜,一個玻璃罐完成

玻璃罐正流行,一個罐子就能做出好多美味醃製菜!! 小編示範了正當季的高麗菜醃台式泡菜和大白菜醃韓式泡菜~~ ...


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【醃漬】蜂蜜梅漬番茄,火鍋燒烤的最佳解膩開胃菜

盛產期的小番茄最好吃,來做梅漬番茄當解膩開胃菜!!


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【醬料】檸檬紫蘇醬,搭配海鮮最對味

新鮮水果除了直接食用之外,也可以做成醬料喔!! 水果醬料做料理,增加豐富滋味也更有層次感,試試看你一定會喜歡...


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