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汆燙Tips!燙出翠綠花椰菜、鮮嫩排骨、小卷!

別小看汆燙技巧,蔬菜、肉類、海鮮汆燙料理有何撇步?如何做出口感鮮嫩爽脆的汆燙青菜、汆燙透抽、汆燙小卷?還有汆燙...

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絲瓜水餃,簡單鮮甜絕不出水

絲瓜除了一般料理外,還有什麼吃法呢?? 楊老師發揮創意將絲瓜做成超鮮甜水餃,千萬別擔心絲瓜出水問題,有小撇步...


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【醬料】檸檬紫蘇醬,搭配海鮮最對味

新鮮水果除了直接食用之外,也可以做成醬料喔!! 水果醬料做料理,增加豐富滋味也更有層次感,試試看你一定會喜歡...


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【涼拌菜】涼拌紫色高麗菜,爽脆口感超消暑

紫色生菜常常買來和沙拉搭配著吃,吃不完剩一顆該怎麼處理呢?? 跟著楊老師做糖醋紫生菜,爽口好吃很開胃喔~~


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【電鍋】老母雞做雞湯塊,電鍋就能完成!

禽流感問題讓人心惶惶,不知道吃哪種雞才安心@@"" 台灣好食材要介紹讓人吃的安心的雞,來...



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【醬料】芒果鳳梨醬,無添加才是好果醬

吃過自己做的果醬,真的不需要買貴貴果醬了!! 將當季水果隨意搭配熬煮,不需要花很多時間就有超好吃又香濃的果醬...


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【雞】微波爐做烤雞翅,超簡單!

一隻雞翅膀能變身兩種吃法,烤雞翅和棒棒腿,超方便何必用買的呢? 小朋友很喜歡吃炸雞,自己做最安心健康~~一起...


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【冰品】芒果冰淇淋,不用冰淇淋機就能完成!

不用冰淇淋機也能完成好吃又安心的冰淇淋~~ 讓這個夏天多點清涼感,任何水果都可以玩玩看喔!! 真的好簡單~...


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【醃漬】蜂蜜漬檸檬,早晨1杯腸道暖身好幫手

蜂蜜漬檸檬,做法簡單,適合泡水、泡茶和做料理喔~~


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【龜甲萬】馬告拌高麗菜雞肉沙拉,這樣吃最開胃

天氣又濕又熱,讓人沒胃口,只要善用辛香料與海味十足鮮美露,不流汗完成「馬告拌高麗菜雞肉沙拉」,沒有馬告用黑胡椒...


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