2013/05/27 收藏

蔬果抗氧化,彩虹飲食最美力

文/編輯部整理‧資料提供/台中農改場
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植物抗氧化物質隱藏在五顏六色的蔬果中,每一種顏色的蔬果都含有不同抗氧化物成分。

近年來國外推行所謂的「彩虹飲食法」,建議每天至少要吃5種不同顏色的蔬果,而且每餐盡量選擇不同種類,就可以充分攝取不同營養元素!


抗氧化 彩虹飲食