2014/01/09 收藏

年節送禮,總統級蜜棗上市囉!

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/高雄農改場提供
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農曆年節前是蜜棗盛產期,知名產地高雄市大社區農會指出,去年7、8月間,蜜棗授粉期下大雨,加上近日寒流影響,導致生長緩慢,過年前產量有限,民眾要嘗鮮可得把握!

「珍蜜」蜜棗。

「珍蜜」蜜棗。

網室栽培,連獲第一名
大社區農會總幹事陳宏誠指出,大社蜜棗採網室栽培,連續2年獲高雄農改場「蜜棗優質栽培管理果園評鑑競賽」第一名,蜜棗果粒大、肉質細、甜度高,總統級每顆超過150公克、甜度則達13度以上。

品種多,珍寶最搶手
大社栽培的蜜棗品種,包括珍寶、珍蜜及中葉、三木等,農會推廣股長吳南進說,珍寶的技術、品質已臻於成熟,是近年最搶手的年節伴手禮,珍蜜則是新品種,目前尚處於試種階段。
農會超市設有訂購專線,分為總統級、精選級、特級品及優級品,歡迎民眾訂購,電話為07-351-9614。

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