2014/02/13 收藏

古坑慈心有機農場,好想long stay

圖文/王櫻
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談到環境教育,好像挺嚴肅的;不過走訪了一趟位於雲林古坑的慈心有機農場,覺得好像很多硬梆梆的知識,都在這裡化成生活的一部分,不但不枯燥,而且還十分有「感覺」!

穿壞的雨鞋可以拿來當庭園花器,相當有巧思。

穿壞的雨鞋可以拿來當庭園花器,相當有巧思。

農場裡用廢棄材料搭建許多建物,不但質樸,而且古色古香。

農場裡用廢棄材料搭建許多建物,不但質樸,而且古色古香。

蓮池畔的涼亭,個人覺得很適合在這裡拍古裝劇。

蓮池畔的涼亭,個人覺得很適合在這裡拍古裝劇。

廢棄的玉米梗可以拿來堆有機肥。

廢棄的玉米梗可以拿來堆有機肥。

既然是有機農場,肥料當然是有機的,而且還自己做。據慈心有機農業發展基金會執行長蘇慕容說,有機耕作很重視土壤管理,將廢棄的菜渣等製成堆肥施入土壤,能增加有機質,讓碳再回到大地,是積極的固碳方式,就能減緩碳釋放到大氣中。

有機堆肥正在發酵中,發酵會產生熱能;但神奇的是沒有臭味耶!

有機堆肥正在發酵中,發酵會產生熱能;但神奇的是沒有臭味耶!

收集得來不易的有機液肥,是植物的大補湯喔!

收集得來不易的有機液肥,是植物的大補湯喔!

利用植物等淨化農場的廢汙水。

利用植物等淨化農場的廢汙水。

學生最不想見到的「滿江紅」,佈滿水面,挺美的。

學生最不想見到的「滿江紅」,佈滿水面,挺美的。

在植物的淨化下,廢汙水變乾淨了!大力吸了幾口空氣,還是沒有臭味。

在植物的淨化下,廢汙水變乾淨了!大力吸了幾口空氣,還是沒有臭味。

有機香水蓮。

有機香水蓮。

水煮滾,放下整朵香水蓮煮茶。

水煮滾,放下整朵香水蓮煮茶。

茶湯非常清香爽口。

茶湯非常清香爽口。

香水蓮也富含膠原蛋白,可用來護膚;本該悠閒賞景品茶的,但一群人邊喝邊塗塗抹抹的,好不忙碌。

香水蓮也富含膠原蛋白,可用來護膚;本該悠閒賞景品茶的,但一群人邊喝邊塗塗抹抹的,好不忙碌。

有機農場裡的蓮花好像格外清新脫俗,心理作用?

有機農場裡的蓮花好像格外清新脫俗,心理作用?

是水生植物池也算是魚池,農場管理人說,因為不殺生,所以池裡的魚不但長得壯碩,而且超活潑,不太怕人。

是水生植物池也算是魚池,農場管理人說,因為不殺生,所以池裡的魚不但長得壯碩,而且超活潑,不太怕人。

農場裡竟然也有瀕臨絕種的植物─大安水蓑衣。

農場裡竟然也有瀕臨絕種的植物─大安水蓑衣。

美麗的台灣紅藜。

美麗的台灣紅藜。

長得結結實實的白花椰菜。

長得結結實實的白花椰菜。

露天種有機番茄?果然有本事!

露天種有機番茄?果然有本事!

鄰近埤塘水鳥成群。

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