2014/02/21 收藏

鹽水小番茄,超商買得到

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/陳家偉
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位於台南市西北隅的鹽水,由於距海不遠,土壤含鹽分高,特殊的土質條件,卻種出口感紮實、滋味濃郁的小番茄,現在北部的消費者也吃得到了,鹽水農會目前每天供貨70~80箱給桃園中原公司,再分裝鋪貨到北部7-11超商,讓更多人分享鹽水小番茄的美味。

鹽水小蕃茄由已獲得吉園圃標章的農民供貨,品質保證。

鹽水小蕃茄由已獲得吉園圃標章的農民供貨,品質保證。

吉園圃果園供貨
供貨給超商,除了要求品質,更必須符合食品安全,鹽水農會總幹事邱廖芸華說,農會推薦已獲吉園圃標章的農民供貨,小蕃茄甜度高且風味獨特,未來農會還將推廣有生產履歷的小番茄,品質及安全有保障,也許有機會像東山咖啡一樣、成為飛機上的餐點。

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