2014/03/18 收藏

盛產期提前,吃香丁要趕快!

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/王正毅
23 2144

柳丁司空見慣,香丁則不多見,台東縣東河鄉栽培的香丁今年因受氣候影響,果實早熟,提前2周進入盛產期,訂單紛紛湧入,目前每台斤價格約35~40元,想嚐鮮手腳要快!

香丁跟柑橘(上圖)一樣,榨汁、做果醬都迷人。

香丁跟柑橘(上圖)一樣,榨汁、做果醬都迷人。

農會提供宅配服務
香丁原名「晚崙夏橙」,日據時代從地中海引進,東海岸因環境特殊、日夜溫差大,所栽培的香丁芳香可口,成為台東的特色水果,東河鄉農會為行銷香丁,年年舉辦香丁節活動,有香丁現榨果汁喝到飽,吸引上千遊客參與,除有觀光果園開放採果,農會也提供宅配服務,電話:089-531238、531189。

被稱「兩代同堂」水果
東河鄉長陳式鴻表示,東河香丁又稱為「晚崙西亞」,生長期長達14個月,當樹上掛滿金黃色的果實時,枝椏仍可見滿滿的小白花,被稱為「兩代同堂」水果,非常獨特。


香丁 台東縣 東河鄉 盛產期提前,吃香丁要趕快! 東河香丁


好食購

更多

好食材TV

更多