2014/04/24 收藏

早春葡萄甜滋滋!愛吃葡萄不必等

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/彰化縣政府農業處
19 3508

彰化葡萄遠近馳名,但過去6、7月間才吃得到,透過產期調節,現在4月就能吃到甜度高達20度的早春葡萄了

早春葡萄4月上市,甜度高達20度。

早春葡萄4月上市,甜度高達20度。

溫網室栽培,產期提前
彰化葡萄產季為6、7月間,為讓消費者及早品嚐美味的葡萄,彰化縣政府從民國98年起推廣早春葡萄,由鄉鎮農會輔導農民搭建溫、網室,調節葡萄產期,提前2、3個月就能搶鮮吃到滋味甜美的葡萄

美麗的葡萄公主是行銷葡萄的最佳代言人。

美麗的葡萄公主是行銷葡萄的最佳代言人。

彰化縣長卓伯源推廣早春葡萄,歡迎大家嚐鮮。

彰化縣長卓伯源推廣早春葡萄,歡迎大家嚐鮮。

每公斤售價約250元
彰化縣長卓伯源指出,調節葡萄產期必須突破很多栽培技術瓶頸,是彰化獨特的生產模式,目前全縣共種植250公頃早春葡萄,每公斤售價約250元,1分地可採收2000公斤,因此縣內不乏「千萬葡萄農」;彰化的葡萄產值也從原本不到10億元,到去年創下新高、突破22.5億元,成為重要的在地產業。


早春葡萄甜滋滋!愛吃葡萄不必等 彰化葡萄 葡萄 補鐵