2014/05/02 收藏

香菇、落花生,端午節平價供應

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/楊慧玉
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物價漲不停,民眾荷包愈來愈扁,端午節快到了,又擔心包粽子用的香菇及落花生價格漲勢hold不住,農糧署表示,近日已增加進口量,並要求產區農會配合市場需求機動調配供貨,以平價供應,民眾別擔心。

香菇庫存多,能夠因應端午節需求。

香菇庫存多,能夠因應端午節需求。

香菇庫存逾200公噸
農糧署副署長黃美華說,國產香菇產期為每年12月至翌年8月,但今年1~3月因連續低溫、產量略減,所幸近日天氣回暖,出菇情形良好,加上從韓國、日本及越南等地進口,目前國內香菇庫存量約240公噸,節前還將增加,應可供應端午節市場需求

落花生5月下旬採收應市
黃美華表示,至於落花生,因去年秋作採收遭遇颱風豪雨,收成比前年減少1萬多公噸,導致價格上漲,至3月底,進口量也比去年同期增加55%,加上今年春作早植落花生約500多公噸5月下旬將採收應市,端午節前供應量可望增加,民眾可以安心。


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