2014/06/26 收藏

正確喝蔬果汁5招,好氣色、不發胖

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/王正毅
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美人一定要有好氣色,每日蔬果汁當然不能少!但什麼時候喝最好?怎麼喝不發胖?蔬果渣還能怎樣吃?讓台北市仁愛醫院中醫師周宗翰告訴妳!

多種蔬果打成蔬果汁,攝取均衡營養。

多種蔬果打成蔬果汁,攝取均衡營養。

★早餐後喝,補充維生素、礦物質
每天早餐後喝杯新鮮的蔬果汁,可以有效補充人體流失的水分以及維生素、礦物質,增強細胞活力及腸胃功能,並促進消化液分泌、消除疲勞。

★多種蔬果打汁最均衡
打蔬果汁時,選用2~3種水果、蔬菜,每天變化搭配,均衡吸收各種營養。

★打果汁別加糖
絕對不能加糖,因為水果所含果糖已經足夠人體需求。

★蔬果渣加蜂蜜吃,超讚!
剩下的蔬果渣與蜂蜜攪拌均勻後食用,好吃又營養。

★太陽下山前飲用,避免水腫
切記需在太陽下山前食用,晚上或睡前吃水果容易導致身體循環代謝變差,久了就形成虛胖水腫體質。


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