2014/07/08 收藏

荷田香米,百分百在地純米

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/桃園農改場提供
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荷花田也生產稻米?遍植荷花的桃園縣觀音鄉,也是稻米產地,稻株猶如吸取荷花田的精華,米粒溫潤圓滑,因此以「荷田香米」品牌行銷,在市場眾多食米品牌中異軍突起。

荷田香米米粒大又飽滿,口感佳。

荷田香米米粒大又飽滿,口感佳。

獲全國十大經典好米
成立於民國98年的觀音鄉稻米產銷第1班,近年種植「桃園3號」水稻,班長梁信琪帶領20多位班員辛勤耕耘,99、100及102年入選十大優質好米,101年更拿下全國十大經典好米殊榮,非常不易。

桃園農改場育成米種
「桃園3號」由桃園農業改良場歷經10年育成,米粒大而飽滿、外觀晶瑩剔透,煮後發出芋頭清香,米飯黏度適中、口感佳,在專家指導下,班員詳細記錄水稻生育過程,嚴密監控土壤、水質及安全用藥,從育苗、收割至碾製全程掌控,採三段式低溫乾燥後,隨即冷藏,確保稻穀新鮮度,煮出的米飯香Q可口,歡迎民眾選購百分百在地生產的純米,品嘗「荷田香米」的美味。


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