2014/08/07 收藏

【小撇步】好吃西瓜怎麼挑?

文/Fooding台灣好食材編輯‧攝影/楊慧玉
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夏天怎麼能不吃西瓜?但好吃的西瓜怎麼挑?用看的、用敲的...,簡單又實用喔!

各式各樣的西瓜,好消暑呀!

各式各樣的西瓜,好消暑呀!

★果柄新鮮。
★果紋翠綠而鮮明散開。
★瓜臍緊密。
★輕彈/拍有如擊鼓的清脆聲音者為佳,若是悶悶的拍肉聲,則可能有水傷或過熟。


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