2014/09/10 收藏

地瓜土雞湯

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/王正毅
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當紮實有咬勁的土雞肉,遇上鬆軟甜美的黃金甘薯,和老薑、枸杞、紅棗,與當歸共同激盪出既美味又健康的滋補湯頭,湯好喝、料美味,老少咸宜,全家人都愛喝。

美味又養生健康的地瓜雞湯。

美味又養生健康的地瓜雞湯。

材料
台農57號地瓜
土雞肉 切塊
老薑 切片
枸杞 適量
紅棗 適量
當歸 適量

作法
1.將食材洗淨、切成適當大小備用。
2.食材全部加入水中,煮至雞肉熟透。
3.也可使用電鍋燉煮,方便又美味。

亞植有機農場頂級有機老母雞,最適燉湯x滴雞精

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《產品特色》

-全台唯一有機畜牧場,獲中央畜產會有機畜產品驗證
-人道飼養,雞隻健康自在幸福成長
-完全農場,有機飼料自己做、有機肥料自己堆
-老母雞生長期長、肉質鮮甜,燉湯滴滴精華,滋味濃郁
 


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