2014/10/07 收藏

【小撇步】少油炒青菜法

文/Fooding台灣好食材編輯‧攝影/kiwi
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餐桌上總有一道炒青菜,就用最簡單、健康、省油的方式來料理!用少少的油,也能炒出一盤好吃的青菜!

輕鬆簡單的省油法!

輕鬆簡單的省油法!

★先開小火,放入1小匙油、鹽、蒜末,再放入切好的青菜,淋1匙開水,蓋上鍋蓋,燜煮約2分鐘,起鍋前略翻炒勻即可。


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