2014/12/01 收藏

葡萄要冰嗎?葡萄保存3撇步

文/Fooding台灣好食材編輯‧攝影/蕭維剛‧資料來源《水果做醬變好菜》
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葡萄買回家後需要放冰箱嗎?很多人都不知道葡萄可以存放多久?其實只要保存得當,也能放上一些時間,來看看有哪些保鮮撇步吧!

保存葡萄可以報紙包覆再套上塑膠袋放冰箱保存。

保存葡萄可以報紙包覆再套上塑膠袋放冰箱保存。

【葡萄保存有撇步】
1.葡萄食用前不要碰到水,否則容易腐敗。
2.購買後可以連同紙盒或以報紙包覆避免失水,置於冰箱下方冷藏,可保存約一至二星期。
3.食用前用剪刀從果梗連接處剪下所需份量,不可用拔的或剪破果皮,否則葡萄容易腐爛。

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