2015/02/02 收藏

喝茶不囉嗦!馬克杯就可以

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源《好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人》
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泡茶、喝茶一定要用規規矩矩的茶壺、茶杯嗎?其實磁的也可以喔!

瓷杯是最能誠實表現茶湯味道的杯子。

瓷杯是最能誠實表現茶湯味道的杯子。

雖然有不少人說紫砂壺可以讓茶湯變得更甘醇好喝,但無論是取得或沖泡技巧都相對有門檻,其實不會吸附味道的瓷杯是最好且方便的選擇,瓷杯也是國際標準的品鑑杯,是最能誠實表現茶湯味道的杯子。所以,別急著外求,家裡或辦公室裡的馬克杯,就是很好的泡茶杯了。

好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人。

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