2015/01/22 收藏

青蔥炒白蘿蔔

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖與資料來源《住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌》
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象徵著好彩頭的白蘿蔔,多汁、清甜,搭配著青蔥來吃,更添滋味。切成薄片的白蘿蔔簡單拌炒就是健康美味的料理,老少咸宜喔!

青蔥炒白蘿蔔。

青蔥炒白蘿蔔。

《食材》
蘿蔔適量、蔥適量、醬油少許、鹽巴少許、糖適量。

《作法》
蘿蔔切薄片加入醬油、糖一起燉煮,起鍋前將切段好的蔥放入拌炒一下,最後加鹽調味即可。

住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌。

住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌。

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