2015/04/18 收藏

慶祝不用上餐廳!六道家常料理快來學

文:Fooding台灣好食材編輯,圖:網友提供
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想要幫家人或朋友慶生,不一定節日當天非得去餐廳人擠人,只要花點巧思,親手燒一桌好菜大家一同慶祝,不也是很棒的方式呢?

親手燒一桌好菜犒賞媽咪,家人朋友感情更加溫!

親手燒一桌好菜犒賞媽咪,家人朋友感情更加溫!

台灣好食材特別找出看起來豐盛,但烹調過程卻可輕鬆上手的美味家常料理,只要學會這五菜一湯,慶祝日當天就可以好好展露手藝,表現給最親愛的家人或朋友品嚐囉!快點一起來學這些超可口的菜餚吧!

【你不可不學的「五菜一湯」家常功夫菜】

燒桌好菜一起吃:馬鈴薯燉肉

燒桌好菜一起吃:馬鈴薯燉肉

【超級下飯推薦:馬鈴薯燉肉】
食材大廚「毛媽卡洛琳」分享小心得:馬鈴薯燉肉裏的湯汁吸飽肉以及蔬菜的清甜,在深夜裏只要盛一碗飯就可以滿足胃的呼喚。
立即跟著做:馬鈴薯燉肉
看更多馬鈴薯燉肉食譜

燒桌好菜一起吃:醬燒鮭魚

燒桌好菜一起吃:醬燒鮭魚

【鹹甜的好滋味:醬燒鮭魚】
食材大廚「瑪莉的料理世界」分享小心得:鮭魚的作法極具多樣變化,乾煎、燒烤、煮湯都是不錯的選擇。
立即跟著做:醬燒鮭魚片
看更多醬燒鮭魚食譜

燒桌好菜一起吃:麻婆豆腐

燒桌好菜一起吃:麻婆豆腐

【經典不敗佳餚:麻婆豆腐】
食材大廚「玲」分享小心得:這是家中受歡迎的菜色之一,每每都會想念起它的迷人滋味,讓人捨不得放下手中的碗筷。
立即跟著做:麻婆豆腐
看更多麻婆豆腐食譜

燒桌好菜一起吃:蝦仁炒蛋

燒桌好菜一起吃:蝦仁炒蛋

【口感滑嫩鮮美:蝦仁炒蛋】
食材大廚「小屁孩/就醬煮」分享小心得:這是一道家裡不可少的佳餚,預先把白蝦處理過,讓你在家也能吃到餐廳菜唷!
立即跟著做:蝦仁炒蛋
看更多蝦仁炒蛋食譜

燒桌好菜一起吃:香煎蘑菇佐綠蘆筍洋蔥

燒桌好菜一起吃:香煎蘑菇佐綠蘆筍洋蔥

【嚴選創意時蔬:香煎蘑菇佐綠蘆筍洋蔥】
食材大廚「塔咪的生活狂想曲」分享小心得:蘑菇香煎後,混合吸收橄欖油的香氣,佐著甜味盡釋熟軟的洋蔥、鮮嫩的綠蘆筍,美味好享受。
立即跟著做:香煎蘑菇佐綠蘆筍洋蔥
看更多創意時蔬食譜

燒桌好菜一起吃:清燉紅棗枸杞牛肉湯

燒桌好菜一起吃:清燉紅棗枸杞牛肉湯

【養生頂級好湯:清燉紅棗枸杞牛肉湯】
食材大廚「fee」分享小心得:本湯品加入適量紅棗、枸杞有助排毒、美容、養氣又補身的功效哦!快來試試這碗養生湯補補身。
立即跟著做:清燉紅棗枸杞牛肉湯
看更多嚴選好湯食譜


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